猪肝粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补气健脾,明目功效。
粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质,能够促进消化吸收,味道鲜美。
蒸速冻包,作为白领的首选早餐,再配上1杯豆浆,开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富,具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯,还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,食用牛肉既可以增强体质,还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜,制作简单,但营养丰富,富含优质蛋白,尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区(包括现重庆市)。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质,具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效,还有利于子宫恢复,促进恶露排出,防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,非常适宜减肥人群食用。
淮山,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥,进入冬季早上能喝上一碗热热的粥,即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富;大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
锅巴饭是一种传统的中国美食,锅巴米饭表层饭香柔嫩,底部有一层金黄脆香的锅巴饭,再搭配一些喜欢的菜式就更美味了。
农家小炒肉是一道很出名的湘菜,爆香味辣,为饭桌上的家常菜。
每次吃素丸子都比肉丸子吃得还要起劲,虽然是炸的,但是便宜量足,有助于消化,全素营养,不油腻。跟肉丸子相比,素丸子的香味更加清爽一些。而且,不管是配合椒盐、甜辣酱还是番茄酱,你想怎么蘸就怎么蘸,各种味道,随意切换。
说起呛拌土豆丝来,原料调味当属普通,制作工艺当属初级,但是看似简单的食材调料组合却可以碰撞出不平凡的味道。工艺上看似初级,但是做好也不容易。一盘简单的土豆丝,爽脆而酸甜,廉价而美味。我想这也是它大受广大人民群众筒子喜爱的主要原因吧。
款汤尤其适合秋冬季节,特点是非常浓郁,有点儿像清香的米粥上面的那层米汤一样。汤里的芡实和香芋的味道相结合,喝一口,让人感觉那股香味能飘到头顶。据说芡实的碳水化合物极丰富,健脾益胃,营养也很容易吸收。
西红柿炒鸡蛋称得上是最经典的懒人菜了。应季的西红柿饱满多汁,善于将酸酸甜甜的味道传递给其他食物,刚煎好的鸡蛋酥滑可口,沾满浓浓的西红柿汁,搭配任何主食都对味。
洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴,属于川菜系中的凉菜。口水鸡是因为有很多花椒,吃了嘴巴会麻到不由自主流口水,因此而得名。
板栗烧鸡是一道汉族名菜,营养丰富,鸡肉中融入了板栗的香甜,口感丰富,尤其适宜青少年食用。
素馅谁都尝过,可是你试过用蔬菜包裹素馅吗?各种颜色的食材相互融合,盛在清爽脆嫩的菜叶中,每咬一口都喷香扑鼻,这样的美味可不要错过哦!尤其是里面的松子,就是让你吃起来停不下的“罪魁祸首”。
五彩芥菜牛肉焖饭,最简单的情侣家常饭,既营养又美味,色香味俱全,将五彩斑斓的生活融入一餐一食中。
今天的烘焙喜爱甜点的人最难成功的口味,本来是要利用前几天做别的东西剩下的塔皮随便制作一个小东西,可没想到做出的成品非常非常好吃,甚至胜于精心计划准备做出的东西;也许闪念间得到的灵感特别珍贵,未曾想到的惊喜会让东西变得更加美味吧。香蕉都是细腻柔滑的口感,搭配酥酥的塔皮能够形成鲜明的层次变化和不同的口感体验。实际品尝后证明,这个搭配确实不错,非常建议你做个这个塔试试,很好吃,糖量奇少,但回味很香甜。
番茄和豆腐可以一起吃,因为番茄中的茄红素不会和豆腐里的蛋白质、卵磷脂类营养物质产生排斥反应的,最后将番茄在油中炒制一两分钟,这样番茄红素才会被人体重复吸收,然后放入豆腐,可以做汤、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的,因为会产生很多草酸钙结晶,会让人产生肾结石或尿路结石的。
到广州,不可不吃的一道菜就是干炒牛河。制作这道菜的主料沙河粉有约150年的历史,质地薄而透明,口感柔韧爽滑,需猛火快炒才能滋味十足,品相完整。
当归淮山猪蹄汤,是一道药膳汤,非常适合秋冬季节食用,味道可口,滋养五脏,营养丰富。
本食谱制作简单,但营养丰富且味道鲜美,可开胃助消化、提高免疫力。。
口蘑烧土豆其实也是个米饭杀手,就算是有人当着你的面把所有土豆和蘑菇都抢光了,留下的那几勺汤汁,也足够你下饭到爽的了。绵绵的土豆渗进了蘑菇的香,鲜香嫩滑,真的很好吃!
水煮牛肉片是一道很不错的美食,味道可口,适合家庭中烹制食用。水煮牛肉片是根据川菜里水煮肉片转换而来,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮牛肉片。浓浓的豆瓣酱淋上红红的辣椒油,这是水煮肉片比较经典的做法。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为冬季家常美食之一。
美味有多种,有的以本色出众,有的以搭配见长。油烹时,放入辣椒、水芹、鸡蛋,将辣椒之辛辣、水芹之甘美、鸡蛋之鲜嫩丝丝渗入薄薄的肉片,配成红绿交相辉映之景,宛若行走在凉风之中,胃口大开,尽享香味之浓郁、蒜香之流溢、辛辣之酣畅,这即是令无数湖南人“求之不得,寤寐思服”的小炒黄牛肉了。
此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。