猪肝粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补气健脾,明目功效。
粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质,能够促进消化吸收,味道鲜美。
蒸速冻包,作为白领的首选早餐,再配上1杯豆浆,开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富,具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯,还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,食用牛肉既可以增强体质,还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜,制作简单,但营养丰富,富含优质蛋白,尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区(包括现重庆市)。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质,具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效,还有利于子宫恢复,促进恶露排出,防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,非常适宜减肥人群食用。
淮山,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥,进入冬季早上能喝上一碗热热的粥,即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富;大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
就算是这辈子第一次吃咖喱,你也会有为它搭配一碗米饭的本能。可以说,土豆让咖喱调教得服服帖帖,但是还要有米饭才足够出彩。咖喱土豆牛肉的做法简单方便,肉软烂味道十分可口,风味独特宜人,非常地好吃,不信你就做来尝尝吧。
本食谱制作简单,但营养丰富且味道鲜美,可开胃助消化、提高免疫力。。
口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴,属于川菜系中的凉菜。口水鸡是因为有很多花椒,吃了嘴巴会麻到不由自主流口水,因此而得名。
九月前后,在江南常会看到农人带着拳头大小,尖端突起状如鸡头的红褐色果实出售,果实被剥开,里面是一兜乳白的籽实,它就是我们常说的芡实,又称鸡头米。新鲜的芡实刚下来时,常常有卖芡实甜汤的,新鲜的芡实并没有什么特别的味道,嚼起来有些许糯劲,夹着一丝清新的味道。
蟹肥菊黄的时节,最适合吃螃蟹了。制作这道上海本帮菜中有名的面拖蟹,一定要选用黄油蟹,并均匀地裹上一层面糊炸制,入口酥香,鲜味绵长,香酥的面糊蘸满了蟹的香味。秋风起,正是吃螃蟹的大好季节。面拖蟹,不仅螃蟹好吃,连面粉都那么好吃的一道菜!
软Q的草莓麻薯在网上老购买这类的食品,自己喜欢吃糯米食品,但买的东西缺点就是太甜了。自己这下学会就好了,可以随时去做了。Q劲十足的草莓大福麻薯,不仅是大人的大爱,也是小朋友们的大爱,蒸出来的草饼更健康。
玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。
这道淮扬菜系中的看家菜,刀工要求极为精细,多种作料经过烹调,其鲜香味复合到豆腐干丝里,汤汁鲜美,干丝香滑,真正是百食不厌。
对于喜欢喝饮料的人来讲,手边没有一杯饮料拿起来嘬两口的时候,会很寂寞,可是现在很多人都是亚健康状态,很容易引起一些慢性疾病,如果说这些是未来的癌症在今日埋下的伏笔,一点也不危言耸听。其实,土豆也能榨汁,而且还挺好喝,那种带着一点淀粉质感和香气的饮品,别有一番风味。更重要的是,这杯土豆汁有着很好的防癌抗癌功效,自然健康,比外面卖的那些药品补品强多了。
清淡易消化青菜大米粥,简单易学,早晚餐皆可。晚上的酒不如早晨的粥,暖暖的一天从早餐开始。
色泽棕红,虾肉细嫩,腰果酥脆,咸鲜甜酸,麻辣味浓。所谓宫保菜大家也不会陌生了吧,其最大的特点就是菜肴最后会撒一把炸好的腰果。此菜是将宫保鸡丁、酸辣虾的做法相结合全新的组合,全新的口感,而且整道菜色泽喜庆,口味香辣,略带点酸甜,应该说是一道佐酒佳肴。
咖喱鸡块是热菜菜谱之一,以土豆、鸡、咖喱粉为制作主料。
小面包松软可口,是孩子非常爱吃的食物,但一般洋快餐在制作过程中,许多面包添加了食用脂肪,会有很高的热量。如果自己动手为孩子烤面包,可以添加适当的水果、蔬菜,既增加了营养,又避免了过多的热量和脂肪,孩子也肯定爱吃!
白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;猪骨除含蛋白、脂肪、维生素外,最让人容易吸引的就是补充钙质。两者一起可称为绝配啊!
豆豉的味道层次非常丰富,绝不是单纯的咸味,而是蕴藏着一股鲜味。搭配着青椒的清爽和脆嫩,只需要一点点豆豉,就能点缀出非常鲜美的味道,而且蔬菜比肉食更容易入味,因而这道菜更加诱人。
在中国北方的辽阔草原上,奶茶是蒙古族餐桌上永远的主角。上天没有为草原人准备下丰富的蔬菜、水果,却赐予他们鲜奶以及享用奶制品的独到智慧。
这道杭州菜的主要烹饪工艺是炖。新鲜的五花肉和霉干菜交相辉映,酥而不腻,鲜而不咸,是极好的下饭菜。
香辣蟹属川菜菜系,是用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。让每一位就餐者提供全新味蕾,先嘬一下外壳,让辣味瞬间充斥整个口腔。接着就要把整只蟹消灭干净,当然连蟹腿也不能放过,最后,那肉肉的大钳子,一定要整块肉一起吞进嘴里,香香辣辣,好满足!
焦糖酱,可以涂抹在面包上,也可以用来做焦糖果仁酥,加了焦糖的饼干别有一番风味哦。不过在熬制的过程中一定要看紧哈,一不小心就弄糊了。只要看好火候,还是很容易总的。
可乐饼不是可乐做的,而是从法语中的croquette音译过来的。这种炸得金黄香脆的东西,凭借着土豆泥的无敌香气,一向让人没什么抵抗力,炸过之后,洋葱、奶油、土豆、鸡肉……那股香味一个赛一个地诱人。这个饼饼真的很好吃,热吃冷吃都很棒。